イタリアのドルチェ教室 giglio（ジリオ）
東京・神楽坂
フリーレッスン
●ホワイトコーヒーのジェラートと
カカオオレンジのジェラート
色は白くてコーヒー味。イタリアで出会ったホワイトコーヒーのジェラートを再現した本場の味わいと
カカオの苦み、オレンジの酸味を掛け合わせた、未体験の味わい、カカオオレンジジェラートの２品のご紹介です。素材１つ１つに拘り抜いたジェラート作りの、手作りならではの立体感ある味わいを是非お楽しみください。
ジェラート作りに特化したレッスンです。ジェラート・ドルチェを盛り合わせたドルチェプレート･淹れたてカフェ付。（材料は小分け対応もしています。）
･3月7日（水）１３：００〜 終了しました。
メンバー ¥6,600 初回 ¥8,600
（初回の方は、ジェラート作りのガイダンスをレッスン前（約２０分）行います。）
１dayカフェgiglio（ジリオ）オープン
◉３月８日（木）１５：３０〜２２：００ →終了しました。
次回は４月１４日（土）１５：３０〜２２：００
3月8日はミモザの日（国際女性デー）イタリアでは、「FESTA DELLA
DONNA＝女性の日）」女性は１日、家事や仕事をお休みして外食をしたり、おしゃべりに興じて束の間のフリー時間を楽しみます。男性から女性にミモザが贈られ街はミモザで彩られる光景も。この日はカフェgiglioもミモザを飾り、感謝を込めて、女性にも、もちろん男性にも、事前予約いただいた方に、
ミモザをイメージしたスペシャルジェラートミニサイズをプレゼント。春をイメージした手作りドルチェやジェラートも各種ご用意致しますので是非、ひと息つきに遊びにいらしてくださいね。
＊ご予約特典
春のミモザジェラートミニサイズ🎁プレゼント
3月の固定レッスン（通常レッスン・新メニュー）
●苺とバルサミコのアレンジジェラート
と、
苺とフランジパーネクリームのタルト
new!!
苺をたっぷりお楽しみいただくスペシャルメニューです。ジェラートは苺とバルサミコのジェラート。
苺をたっぷりと使い、新たな天然材料を繋ぎ目として滑らかさを出しつつ、バルサミコをベースに作る特製ソースをジェラートに閉じこめて、苺とバルサミコのバランスが絶妙のジェラートに仕上げました。
..
ドルチェは苺とフランジパーネクリームのタルトをご紹介致します。苺の甘酸っぱさとアーモンドクリームのナッツにの香ばしさがあとひく、イタリアマンマ直伝の素朴なタルトです。ケーキはお一人一台（４号サイズ）ラッピングしてお持ち帰り付。
◉３月１７日（土） １４：００〜 終了しました。
●３月１８日（日） １３：００〜 満席･キャンセル待ち受付中です。
●３月２１日（水･祝） １３：００〜 満席･キャンセル待ち受付中です。
●３月２２日（木） １８：３０〜 お問い合わせください。
メンバー ¥6,500 初回 ¥8,500
（初回の方は、ジェラート作りのガイダンスをレッスン前（約２０分）行います。
＊２名様以上にて、追加日程開催致します。ご相談くださいませ。